Titel: Kräuter-Spaghetti Bolognese
Kategorien: Maggi, Fertigprodukt, Teigwaren, Hackfleisch
Menge: 3 Portionen
250 Gramm Spaghetti
1 Bund Basilikum
1 Bund Petersilie
1 Knoblauchzehe
2 Essl. THOMY Sonne & Olive
2 Essl. THOMY Reines Sonnenblumenöl
200 Gramm Hackfleisch
300 ml ( gut 1/4 l) Wasser
1 Beutel MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese
3 Essl. Käse, gerieben
============================== QUELLE ==============================
Maggi Kochstudio – 18.10.2004
– Erfasst *RK* 06.09.2005 von
– tom
1. Spaghetti nach Anweisung auf der Packung zubereiten und abtropfen
lassen.
2. Basilikum und Petersilie waschen, die Blättchen von den Stielen
zupfen und klein schneiden. Knoblauchzehe schälen und durchpressen.
3. In einer Pfanne THOMY Sonne & Olive heiß werden lassen und
Knoblauch kurz darin andünsten. Kräuter und Spaghetti zugeben und
alles mischen.
4. In einem Topf THOMY Reines Sonnenblumenöl heiß werden lassen.
Hackfleisch zugeben und unter Rühren anbraten.
5. Wasser zugießen. MAGGI Fix für Spaghetti Bolognese einrühren, zum
Kochen bringen und 1 Min. kochen.
Spaghetti mit der Soße auf Tellern anrichten. Mit Käse garniert
servieren.
Brennwert je Portion: 2819 kJ (671 kcal)
Nährwert je Portion: E: 27 g, KH: 71 g, F: 31 g
(Zubereitungszeit 30 Min.)
Dazu Endivien- oder Feldsalat mit Maggi Salat mit Pfiff
Gartenkräuter reichen.
Anmerkung (tom): Basilikum und Petersilie erst unmittelbar vor dem
Servieren unter das gericht mischen.
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