Titel: Feurige Gabelspaghetti
Kategorien: Mehlspeisen, Nudeln
Menge: 4 Portionen
250 Gabelspaghetti
60 Speck, durchwachsen,
– geräuchert
1 Essl. Öl
1/2 Zwiebel
1 Knoblauchzehe
1 klein. Pfefferschote
1/4 Wasser
1 Essl. Käse, gerieben
1 Pack. Maggi fix für Spaghetti
– Napoli
Gabelspaghetti wie gewohnt kochen. Geräucherten durchwachsenen Speck
in kleine Würfel schneiden, in Öl anbraten. Zwiebel schälen, in
Würfel schneiden. Knoblauchzehe schälen, zerdrücken. Pfefferschote
waschen, in dünne Scheiben schneiden, alles dazugeben und gar
dünsten. Wasser dazugeben. Maggi fix für Spaghetti Napoli einrühren
und 1 Minute kochen lassen. Sosse über die angerichteten
Gabelspaghetti giessen und nach Belieben mit geriebenem Käse
bestreuen.
Als Wein empfiehlt sich ein kühler Rose.
Eine Portion hat ca. 2375 kJ (565 kcal)
** From: J_Meng@lonestar.rüssel.sub.org (Joachim M. Meng) Date: 22
Apr 1994 Erfasser: Joachim Datum: 06.05.1994 Stichworte:
Nudelgerichte, Spaghetti, P3, News
Stichworte: Spaghetti, News, Nudeln, P3
:Stichworte : Mehlspeisen, Nudeln
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