Titel: Pasta Basta! – Teufelsspaghetti
Kategorien: Teigware, Spaghetti, Chili
Menge: 1 Person
=============================== SAUCE ===============================
Tomatensugo; s. bes. Rezept
1/2 Chilischote, scharf-
– kleingeschnitten
2 Knoblauchzehen
============================= SPAGHETTI =============================
Spaghetti
10 Pinienkerne
Parmesan, gerieben
Chilischoten und Knoblauch in Olivenoel anduensten und mit dem
Tomatensugo abloeschen.
Spaghetti in viel Wasser al dente kochen, nicht abschrecken, sondern
mit Olivenoel und etwas Kochwasser in eine vorgewaermte Schuessel
geben. Die Sauce dazugeben, nit geroesteten Pinienkernen bestreuen
und Parmesan obendrauf!
:Stichworte : Chili, Spaghetti, Teigware
=====