Titel: Buttermilchfondue
Kategorien: Milchproduk
Menge: 1 Rezept
500 Gramm Emmentaler
3 Essl. Speisestaerke
1/2 Teel. Salz
1/4 Teel. Weisser Pfeffer
Muskatnuss
1/2 Ltr. Buttermilch
Knoblauchzehe
Buttermilch mit Knoblauch erhitzen, Knoblauch raus. Kaese mit
Staerke, Gewuerzen vermischen, portionsweise dazugeben und schmelzen.
Austunken mit Weissbrotwuerfel und Apfelstueckchen.
:Stichworte : Fondue, Käse, Milch, Milchproduk
:Notizen (*) : Quelle: – Newsgroups: de.rec.mampf – From:
havlovec@eunet.at
: : – (Thomas Havlovec) – Date: Sun, 30 Sep 2001
: : – 23:32:04 +0200 – “Reizvolle Fondue
: : – Rezepte” von Eva und – Ulrich Klever (GU Verlag)
: : – Frank Dingler – Erfasst von *RK* 01.10.01
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